ENAAL 2009

XVI Encontro Nacional e II Congresso Latino-Americano de Analistas de Alimentos - Belo Horizonte/MG – Brasil – 19 a 23 de julho de 2009.


Realizado no Minascentro, em organização conjunta com a Fundação Ezequiel Dias, LACEN / MG, Faculdade de Farmácia da UFMG e Secretaria de Estado de Saúde de Minas Gerais contou com a presença de mais de 700 participantes de todos os estados brasileiros, o ENAAL foi considerado, por todos os participantes, um evento de absoluto sucesso.

Com uma intensa programação científica, dentre eles, cursos, conferências, palestras, mesas redondas com diversos títulos focados ao tema central: “Alimentos Seguro: Desafios da Intersetorialidade”, bem como, apresentação de trabalhos científicos.


O trabalho: “Laboratório de análises de alimentos sem papel” elaborado pela Labsoft e a Kraki Kienast e Kratschmer Ltda foi aprovado dentre 480 trabalhos científicos inscritos entre várias áreas temáticas e apresentado durante o evento através de visitas monitorada aos pôsteres e ao comitê científico.

 

 



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