Labsoft - SABB

“Para garantirmos resultados bons e confiáveis, faz-se necessário a rastreabilidade de nossas análises. Com a implantação do myLIMS isso se tornou mais fácil, visto que o mesmo auxilia no registro das tarefas, vinculadas aos nossos métodos, e na garantia de execução das mesmas. A acreditação do INMETRO, baseado na norma NBR ISO/IEC 17025, virá como consequência do gerenciamento e da seriedade que tratamos nossas informações laboratoriais"

Tereza Raquel Poubel Azevedo - área de Controle de Qualidade SABB

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myLIMS - Oferece mais que automação e gestão laboratorial

Formada em 2007 a partir da Joint Venture entre a Coca-Cola Brasil e seus fabricantes regionais, a SABB (Sistema de Alimentos e Bebidas do Brasil) é a responsável pela produção da linha nacional de bebidas sem gás e energéticos, do portfolio da Coca-Cola Brasil. Nos últimos anos, seu escopo foi aumentado com a integração da Sucos Del Valle do Brasil, em 2008, e da Leão Júnior, em 2010.

A empresa é formada pela Coca-Cola Brasil, que detém 50% das ações e por seus 16 grupos fabricantes, que dividem a outra metade acionária. Além disso, conta com cinco unidades industriais: Linhares (ES), Americana (SP), Fazenda Rio Grande (PR), Fernandes Pinheiro (PR) e Rio e Janeiro (RJ).

A situação

Inicialmente, havia a necessidade de realizar controle estatístico de processo (CEP), porém identificou-se que para compilar as informações dos processos do laboratório e os resultados de análise das matérias-primas, bem como dos pontos de processo e produto acabado, se deveria garantir uma base sólida e confiável para viabilizar o tratamento estatístico.

Com isso, a SABB buscou no mercado um software que garantisse esta base e permitisse o gerenciamento e registro das informações do laboratório, possibilitando assim a realização do CEP de maneira ágil e confiável.

A solução

Dentre as soluções avaliadas, a empresa identificou e selecionou o myLIMS como o sistema mais intuitivo e que se adequava as principais demandas do laboratório naquele momento, pois além de oferecer automação e gestão laboratorial, oferecia ferramenta de controle estatístico, atendendo completamente a necessidade apresentada.

A primeira fase do projeto foi concluída em 5 meses e teve como objetivo eliminar papel e calculadora no laboratório, fazendo com que os analistas focassem apenas no registro dos dados brutos diretamente no sistema, e o restante seria realizado pelo software. Com isso, foi possível ganhar tempo para que os analistas realmente fizessem o seu principal trabalho, analisar os resultados, isto é, produzir dados confiáveis.

Ainda na primeira fase foi implantado o módulo myLIMS KPI (Key Performance Indicator) para controle dos indicadores de desempenho do laboratório, tais como: conteúdo líquido, monitoramento de parâmetros físico-químicos, microbiológicos, entre outros.

Posteriormente a SABB adquiriu outros módulos como Equipamentos, Insumos, Controle de Qualidade Analítica e CEP, sendo que esta fase foi concluída em 3 meses. Com isto foi possível atender as necessidades iniciais, tornar o laboratório mais produtivo e com resultados mais confiáveis, realizar o gerenciamento do laboratório de maneira eficaz e também atender aos requisitos da norma NBR ISO/IEC 17025, cuja acreditação é mais um objetivo a ser atingido pelo laboratório de Controle de Qualidade da empresa.

Benefícios

O principal objetivo do investimento, de ter o controle das informações laboratoriais, foi atingido com o auxílio do myLIMS. Assim, realizar levantamentos de informações e gerenciar as análises ficou muito mais fácil com a utilização do software. Além disso, o sistema contribui para controlar o custo da análise que antes era impraticável.

A implantação do myLIMS na SABB, apresentou diversos resultados, tais como:

Redução de 100% do uso de papel no laboratório, exceto na impressão dos indicadores que são disponibilizados na área produtiva;
Eliminação de transcrição de dados e cálculo manual de resultados, reduzindo significativamente os erros associados e proporcionando confiabilidade e aumento de produtividade;
Integração de alguns equipamentos ao myLIMS eliminando a necessidade de transcrição manual de dados brutos, reduzindo o tempo de registro dos resultados em cerca de 40%.

Confira as fotos: